Como parte de sus esfuerzos ambientales, el sector bananero nacional, a la fecha ha alcanzado el 53% de área certificada como Carbono Neutro. En cuatro años, se han compensado un total de 291.101 Toneladas de CO2, en bosques propios del sector.
Para obtener estas certificaciones, otorgadas por el MINAE y otras organizaciones, se analizan las emisiones directas e indirectas de dióxido de carbono, metano, óxido nitroso e hidrofluorocarbonos, en todas las actividades relacionadas al cultivo de banano como almacenamiento, empaque y transporte de la finca al muelle.
“El compromiso ambiental del sector bananero es palpable. El 100% de las fincas bananeras en Costa Rica cumplen con un adecuado manejo de los desechos sólidos, reciclando todo el plástico que utiliza, además en todas las fincas se redujo en un 90% el consumo de agua y el 100% de las fincas cuentan con alguna certificación ambiental internacional”, aseguró el gerente de CORBANA, Jorge Sauma.
La Finca San Pablo, propiedad de CORBANA, fue la primera finca declarada como C Neutro, por la Oficina de Cambio Climático del Ministerio de Ambiente y Energía, el 9 de marzo del 2015 y la meta es llegar a un 100 % en la industria bananera.
La industria bananera asumió un fuerte compromiso ambiental, a raíz de la Cumbre de la Tierra en el año 1992, realizada en Río de Janeiro, Brasil.
Luego de este evento mundial, los productores de Costa Rica en forma voluntaria, crearon la Comisión Ambiental Bananera, ente interinstitucional adscrita a CORBANA, que regula los aspectos ambientales de la producción de banano y da seguimiento a los nuevos requerimientos ambientales impuestos por el sector para lograr una producción del cultivo ambientalmente sostenible.
Indicación geográfica
Costa Rica es el único país productor de banano de Latinoamérica con una indicación geográfica denominada “Banano de Costa Rica”, la cual se obtuvo por la forma sostenible de producir su banano.
La Indicación Geográfica (IG) es un sello distintivo de la Unión que identifica la procedencia y la calidad del producto y certifica las condiciones en las que ha sido producido. El reconocimiento de IG para el banano de Costa Rica evidencia los estándares de producción en estricto compromiso social y ambiental.
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